Ouverture de notre restaurant à Farnay dans la Loire
Maison Forte,
Restaurant Gastronomique à Farnay
Profitez d’un moment de détente et de gourmandise au restaurant la Maison Forte situé à Farnay, dans la Loire. Marie-Jeanne et Mickaël vous accueillent chaleureusement et vous proposent de savourer une cuisine gastronomique composée de produits du terroir.
Profitez de l’ambiance chaleureuse et conviviale de notre restaurant à Farnay
Dès votre arrivée dans notre restaurant gastronomique de la Loire, vous êtes sous le charme de ses murs en pierres brutes et de ses poutres apparentes. À l’apéritif ou dès la fin de votre repas, prenez place sur la terrasse, afin de découvrir notre carte d’alcools et de digestifs régionaux.
Pour le repas, vous vous installez dans l’un de nos confortables fauteuils. Après avoir choisi vos plats, vous profitez de l’ambiance cosy qui règne dans la grande et la petite salle grâce à une décoration élégante et à un savant mélange de tissus et de bois. En amoureux, en famille ou entre amis, vous passez un moment empreint de convivialité autour d’un délicieux repas gastronomique.
Dégustez une cuisine traditionnelle et de saison réinventée par le chef
Situé dans le Parc naturel du Pilat, entre Lyon et Saint-Étienne, notre restaurant gastronomique dans la Loire vous réserve bien des surprises gustatives. La carte change régulièrement au grès des saisons et de l’inspiration de Mickaël, notre chef de cuisine. Celui-ci tient à honorer les produits du terroir en provenance directe des producteurs locaux. Il les travaille et les assemble afin de créer une texture envoûtante et un goût inégalable.
En salle, c’est Marie-Jeanne qui vous accueille avec le sourire et qui vous apporte vos délicieux mets. Elle est également à votre écoute et vous livre tous ses conseils pour accorder vos plats au vin le plus adéquat. À ce propos, la cave de notre restaurant à Farnay compte de très belles références de vins français.
Marie-Jeanne et Mickaël vous accueillent chaleureusement à Farnay
Originaire de Bretagne, Marie-Jeanne a fait ses armes en salle au Jardin des Plumes de Giverny auprès du chef Éric Guérin. Après une riche expérience en Angleterre, Marie-Jeanne est revenue s’installer en France, en Savoie plus précisément, au restaurant la Bouitte de René et Maxime Meilleur où elle a rencontré Mickaël.
Mickaël, quant à lui, a commencé sa carrière en tant que stagiaire chez Régis et Jacques Marcon avant de se rendre à Méribelle pour une saison chez Laurent Azoulay. Il est ensuite revenu dans la Loire où il a secondé le chef Antoine Bergeron au restaurant La Source. C’est d’ailleurs pendant ses trois ans d’expérience que le restaurant a obtenu sa première étoile.
Le couple a partagé diverses expériences toute plus passionnantes les unes que les autres : au Pré chez Xavier Beaudiment à Clermont puis au Belvédère dans la Sud-Ouest. Cependant, l’envie de se lancer dans l’aventure de la création d’un restaurant s’est vite imposée et Marie-Jeanne et Mickaël sont heureux de vous accueillir désormais dans leur propre restaurant situé à Farnay, dans la Loire.
Réservez votre table à la Maison Forte, restaurant gastronomique dans la Loire
Le restaurant Maison Forte est ouvert au diner chaque lundi, jeudi et vendredi, ainsi que tous les week-ends au déjeuner et au diner. Si vous souhaitez organiser un repas de groupe au sein de notre restaurant gastronomique dans la Loire, nous pouvons également accueillir un minimum de huit personnes le lundi, jeudi ou vendredi au déjeuner.
Nous proposons deux formules ainsi qu’un menu accord mets/vins. Les enfants ont eux aussi le plaisir de découvrir la cuisine française et les produits du terroir grâce à un menu plat et dessert, comme leurs parents.
Pensez à réserver votre table au restaurant la Maison Forte à Farnay dans la Loire et laissez notre cuisine française ravir vos papilles.
Pour venir dans notre restaurant gastronomique de la Loire depuis Lyon ou Saint-Étienne, empruntez l’A47 puis rejoignez la place de la Maison Forte à Farnay où un parking public vous attend.
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